2018年6月17日(日)

茨ぱん(ibapan)
バインミー パン工房サンローラン(大子町)

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ベトナムのサンドイッチ「バインミー」。オーナーの菊池大貴さんは「大子で、バインミーのおいしさを知ってほしい」と約1年前から提供を始めた。ベトナム人の妻にアドバイスを受け、本場の味に近づける。「ベトナムで日常的に食べられているパンを…



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2019 年
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