酒かす使いジェラート開発 道の駅いたこ:茨城新聞

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2021年6月18日(金)
酒かす使いジェラート開発 道の駅いたこ


【画像あり】



茨城県潮来市前川の道の駅いたこは、市内の酒造会社「愛友酒造」と共同で、大吟醸酒の酒かすを使った「大吟醸ジェラート」を開発した。

ジェラートは、酒かすを有効活…
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