2019年3月31日(日)

食いこ
たつご味噌醸造(高萩市)

江戸期創業、庭園見どころ

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高萩市の「たつご味噌醸造」は常磐道高萩インターチェンジの近くにある。屋敷林に囲まれた広い敷地に蔵が立ち、趣のある日本庭園が広がっていた。

社長の舟生繁治さんによれば、「たつご」の名は室町時代に大塚氏が築城したという竜子山(たつご…


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