2019年12月15日(日)

旬もの
結城酒造(結城市)

女性杜氏醸す柔らかな味

【AD】

甘く華やかな香りが満ちる酒蔵で、結城酒造の杜氏(とうじ)、浦里美智子さん(42)が大きなタンクに入ったもろみを丁寧に攪拌(かくはん)する。4月まで続く酒造り。10月末に仕込んだ新酒が12月初搾りを迎えた。

同社は江戸時代の創業。国登録有形文…


  • 記事全文968文字(あと738文字)
    1記事単位で2週間ご覧になれます(50円)
    または有料サイトで1ヶ月単位で御覧になれます(300円+消費税)
  • Amazonアカウントをお持ちの方
    Amazonアカウントにご登録のクレジットカード情報を利用して、簡単にご覧になれます。
  • 携帯課金版(Newsmart)
  • 振込課金版

全国・世界のニュース

2020 年
 8 月 11 日 (火)

メニュー
投稿・読者参加
サービス