2020年1月22日(水)

クロサワファーム連覇 特産「ほしいも品評会」 ひたちなか

希少品種とたまゆたか、消費者が投票

干し芋を試食する買い物客=18日、ひたちなか市新光町
干し芋を試食する買い物客=18日、ひたちなか市新光町

本県特産の干し芋のトップを消費者の投票で決める第13回ほしいも品評会が18、19の2日間、ひたちなか市新光町のファッションクルーズニューポートひたちなかで開催され、買い物客が試食して1票を投じた。クロサワファーム(同市)が2部門で2連覇を果たした。

ひたちなか、東海、那珂3市村の干し芋生産者らでつくる「ひたちなか・東海・那珂ほしいも協議会」が主催した。衛生管理などの条件を満たす「ほしいも三ツ星生産者」を参加資格に計61品が出品。芋の品種別に「たまゆたか」、「べにはるか」、「希少品種」の3部門で競われ、1次審査を通過した15品が品評会に進出した。

18日は買い物客約2千人が干し芋を試食。「すごくおいしい」「おいしい」「普通」の各投票箱に、試食用のつまようじを入れて評価した。19日に審査結果が発表され、部門ごとに金、銀、銅の各賞が決まった。

試食した那珂市在住の影山都さん(68)は3年連続で参加し、「人間と同じで干し芋にも個性があり、どれも微妙に味が変わってくる」と話した。(斉藤明成)

金賞は次の通り。

◇たまゆたか クロサワファーム◇べにはるか 川又農産(ひたちなか市)◇希少品種 クロサワファーム



次の記事:21日 3人感染、学生2人と介護福祉士

全国・世界のニュース

2020 年
 9 月 23 日 (水)

メニュー
投稿・読者参加
サービス