いばらき大使の声優・俳優、安逹勇人さんが15日、土浦市桜町の和洋菓子「高月堂」で、同店社長の澤辺泰弘さんの指導を受けながらチョコレート作りに励んだ。東京・渋谷で2月9日に開く「バレンタインイベント」で、来場するファンクラブ会員にプレゼントしようと企画した。

パティシエの服に着替えた安達さんは、ホワイトチョコレートにユズの果汁を練り込んだ柚子ガナッシュやラズベリーのゼリーに挑戦。その後、チョコレートでコーティングしたり、ブラックチョコレートでサインした。

チョコレートの出来映えについて、安達さんは「一口食べると口の中にユズやラズベリーの香りが広がって幸せな気持ちになる。茨城にはとても魅力的なお店がたくさんあるので、地域密着の形で魅力を伝えられるように活動していきたい」と笑顔で話した。(高松美鈴)