カジキマグロ

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スーパーなどで切り身として売られていることが多いカジキマグロ。切り身を買えば魚をおろす手間が省けるので扱いやすく、手軽に魚料理を楽しめます。手頃な値段で冷凍物も出回っており、季節を問わず利用できます。ソテーや照り焼きなど…

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この記事は「茨城新聞 2020年2月15日(土)付 生活(11面)」です。

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