2020年7月19日(日)

旬もの
真家果樹園(石岡市)

甘酸っぱいプラム、夏の味

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夏の味覚の一つ、プラムが旬を迎えている。石岡市八郷地区の真家果樹園では収穫が後半戦に入った。甘酸っぱくてジューシーな果実が楽しめるのは6月下旬から7月下旬までのわずか1カ月と短い。「プラムはスモモのこと。ミカンと同じで熟すと酸味が抜…


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