《茨ぱん(ibapan)》あんぱん みなとパン(茨城・ひたちなか市)
■信頼と伝統の味守る
茨城県ひたちなか市の那珂湊本町通り商店街に店を構える「みなとパン」。名物のあんぱん(130円)は、小倉・こしあんの2種類。もっちりふわふわの生地にあんが隙間なくぎっしり詰まっている。
まき窯であんを練る、という…
茨城県ひたちなか市の那珂湊本町通り商店街に店を構える「みなとパン」。名物のあんぱん(130円)は、小倉・こしあんの2種類。もっちりふわふわの生地にあんが隙間なくぎっしり詰まっている。
まき窯であんを練る、という…
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この記事は「茨城新聞 2023年5月7日(日)付 日曜(13面)」です。
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