【経済・トレンド】
くら寿司、本格「讃岐うどん」登場…釜揚げ・釜玉・ちく天 かに白湯らーめん＆“とろ”ける寿司も限定展開【メニュー一覧】
くら寿司は、「【讃岐】釜揚げうどん」や「かに白湯らーめん」などメニューを、5日より期間・数量限定で販売する。
【写真】うれしい…本格的な釜揚げうどん・釜玉うどん かに白湯らーめんも
讃岐うどんは、3年をかけて開発した本格的なもの。生地の熟成をしっかり行うことで、伸びにくく、コシのある極太麺に仕上げ、力強い食感と、しっかりとしたのどごしが特徴。「【讃岐】釜揚げうどん」、「【讃岐】釜玉うどん」、「【讃岐】ちく天ぶっかけうどん」の3種類を用意した。
また、大阪のラーメン名店「らーめん香澄」と、全国の人気ラーメンを提供する「ラーメンステーション」を運営している株式会社IOBIの3社が共同開発したラーメンの第2弾として、「かに白湯らーめん」を同時販売する。豚骨ベースのスープにカニや魚介の旨みが溶け込み、トッピングのワタリガニの脚も楽しめる。
このほか、大トロ・中トロなどが楽しめる「とろと北海」フェアを実施。「ふり塩熟成中とろ」や「ふり塩熟成大とろ（一貫）」、「とろける煮穴子天（一貫）」、「北海たこうに」など、口の中で“とろ”ける寿司がそろう。
【讃岐】釜揚げうどん 490円
販売期間：9月5日（金）～10月2日（木）
※持ち帰り不可
【讃岐】釜玉うどん 550円
販売期間：9月5日（金）～10月2日（木）
※持ち帰り不可
【讃岐】ちく天ぶっかけうどん 550円
販売期間：9月5日（金）～10月2日（木）
※持ち帰り不可
かに白湯らーめん 680円
販売期間：9月5日（金）～10月2日（木）
※お持ち帰り不可
※東日本は白ネギ、西日本は青ネギをトッピング
■「とろと北海」フェア 販売概要
※店舗により価格は異なる
※一部商品は予定数量に達し次第、販売終了
ふり塩熟成中とろ 280円
販売期間：9月5日（金）～9月15日（月）
ふり塩熟成大とろ（一貫） 350円
販売期間：9月5日（金）～無くなり次第終了
とろける煮穴子天（一貫） 190円
販売期間：9月5日（金）～9月15日（月）
※持ち帰り不可・数量限定
北海たこうに 150円
販売期間：9月5日（金）～9月15日（月）
※北海道産たこ使用
北海道牛ローストビーフ 黒トリュフソース（一貫） 230円
販売期間：9月5日（金）～9月15日（月）
■“ぷるっと”＆“もちっと”な期間限定スイーツ
※店舗により価格は異なる
※一部商品は予定数量に達し次第、販売終了
ぷるぷるイカさんゼリー 240円
販売期間：9月5日（金）～10月2日（木）
※持ち帰り不可
くらだんご おいも（鳴門金時） 230円
販売期間：9月5日（金）～10月30日（木）
※持ち帰り不可
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