学校給食、全て有機米に 茨城・常陸大宮市、27年度導入へ 栽培開始しイベント
茨城県常陸大宮市は、2027年度までに導入を目指す学校給食用米の完全オーガニック化に向けて、有機米の栽培を開始した。市によると、県内でも先駆的な事例で、取り組みは注目を集めそうだ。5月27日には同市鷹巣の水田で田植えイベントが行われ、鈴…
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この記事は「茨城新聞 2023年6月1日(木)付 地域総合(18面)」です。
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