【茨城新聞】メヒカリ

メヒカリ

2023年7月23日(日)

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主役の「メヒカリ」は夏が旬。深海に生息し、大きな目が光ることから名前が付きました。姿の割に淡泊な、それでいて脂の乗った白身が人気です。

カルシウムはワカサギ…

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