《茨城・ろっこうひと探訪》脱サラから新規就農3年目 高野優也(たかのゆうや)さん(25)
■カボチャ 鹿嶋名産に
新規就農から3年目に入った。これまでカブやニンジンなどを生産してきたが、今年からはカボチャを主力にシフトしていく。目標は「鹿嶋の野菜といえばカボチャと言ってもらえるようになりたい」だ。
高校卒業後、大手…
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この記事は「茨城新聞 2025年2月7日(金)付 鹿行(20面)」です。
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