《茨城県北人めぐり》高萩市の養蜂農家 石井崇士(いしいたかし)さん(39) ハチミツを名産に
茨城県高萩市内で養蜂に挑戦して今年で3年目を迎えた。脱サラして首都圏から移住。愛情を注いで世話するミツバチから取れた蜂蜜は、県北地域の7店舗で取り扱われ、「ハチたちのおかげ」と感謝する。
山間部の開けた一画に巣箱が並ぶ。「かわい…
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この記事は「茨城新聞 2025年9月3日(水)付 県北(17面)」です。
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