《ふるさと便》茨城県産食材 豊かさ再確認
茨城県は「食の宝庫」。一つの物差しだが、農業産出額で見ると全国1位の品目はメロンやクリ、干し芋、ピーマンなど11品目(2023年)にも上る。農産物だけでなく、畜産物や海産物も豊富。当たり前のようにあって気付きにくいが、茨城県はやはり食に恵…
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この記事は「茨城新聞 2025年10月15日(水)付 農業(15面)」です。
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