茨城町の農と食体験 地域協力隊が企画 20人、そば打ち楽しむ
自然豊かな茨城県茨城町でそば作りに取り組んでもらう講座「農と食の体験in茨城町」が同町下石崎の農地を中心に約4カ月間の日程で行われた。種まきから刈り取り、そば打ち体験まで、全5回の講座には県内外から約20人が参加。自然に触れながら、さ…
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