茨城県常陸太田市常福地町の豚骨しょうゆベースのラーメン店「あみ家」(三村恭平店長)で4日午前11時から、オープン1周年を記念した「感謝祭」が開かれる。とんこつラーメン(しょうゆ・塩)を1杯500円で提供する。先着100食限定。

同店は横浜家系ラーメン店で、開店以来、地元企業との連携メニューを開発。塩谷農園(高柿町)のネギ、岡部合名会社(小沢町)の酒粕、栗原農園(芦間町)の小ネギを使ったメニューは、人気となっている。三村店長は「地域の食材を活用して情報を発信し、地域活性化につなげられれば」とアピールする。