焼き芋文化定着へ一丸 茨城・行方で全国サミット 生産者、研究者ら情報発信
全国のサツマイモ生産者、販売者・流通業者、研究者らが一堂に集う「全国焼き芋サミット」(同実行委、茨城県行方市主催)が16日、同市宇崎の県鹿行生涯学習センター「レイクエコー」で開かれた。全国から約350人が参加し、焼き芋をブームから文化へ…
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