生ソーセージ作り挑戦 鉾田二高生ら18人 茨城
茨城県鉾田市鉾田の県立鉾田二高(田辺宏行校長)は19日、同市徳宿の同校農場実習棟で、外部講師を招いてソーセージ製造技術を学んだ。食品技術科の2年生18人が参加し、腸詰め作業などに挑戦した。同県水戸市にある手作りハムとソーセージ、精肉の店…
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