親子で大豆の菓子作り 学生ら協力、成分機能学ぶ 茨城・日立
親子で大豆のお菓子を作る教室が21日、茨城県日立市大みか町の茨城キリスト教大で開かれた。親子連れ12組が参加し、大豆に関する基礎知識を学んだり、お菓子作りを楽しんだりした。
お菓子作りでは、同大生活科学部食物健康科学科の桐井恭子准…
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