茨城県産野菜摂取増へ新商品 常磐大生とマルト シチューやコロッケ開発 5日から販売
茨城県内の野菜摂取量向上に貢献しようと、常磐大人間科学部健康栄養学科の学生が、食品スーパーマーケット「マルト」と共同で、県産野菜を使用した商品を開発した。県産野菜の消費拡大にもつなげるため、サツマイモなどを生かしたシチューやコロ…
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