イスラム断食月料理学ぶ 異文化理解深める 茨城・筑西
NPO法人「スパイス パラダイス」(茨城県筑西市)の国際料理教室が1日、同市二木成のまちづくりカフェピーチで開かれ、約20人が参加した。イスラム教の断食月ラマダンの日没後に食べる「イフタール」について学び、異文化への理解を深めた。
同…
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