《人生第2幕》元栄養教諭・渡辺光子さん 培った経験 次世代へ 修士挑戦、大学講師も（茨城・高萩市）
栄養士や栄養教諭として長く小中学校で給食の献立作成や調理、児童生徒の栄養指導に携わってきた渡辺光子さん(75)=茨城県高萩市。定年後は、大学院に進学して食に関する研究を進める傍ら、大学講師として栄養教諭を養成する立場に回り、退任後の現…
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この記事は「茨城新聞 2024年9月25日(水)付 生活(5面)」です。
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