《トップの視点》茨城県米菓工業協同組合(茨城・境町) 藤川聡理事長
■原料安定確保目指す
「原料のコメが入手しづらかったり、高値が2年続いたりしたことはなかった」と、米菓生地製造卸業「吾作堂」(茨城県下妻市)代表で、県米菓工業協同組合の藤川聡理事長(57)は、業界の厳しさを明かす。
総務省が公表した1…
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この記事は「茨城新聞 2024年12月6日(金)付 経済(8面)」です。
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