《元気企業挑む!》茨城県大同青果(茨城・水戸市)
■DXで作業効率化 働き方改革にAI駆使
早朝、フォークリフトで野菜や果物が運ばれ、人々が行き交い、場内は活気にあふれる。水戸市公設地方卸売市場にある、青果卸売業「茨城県大同青果」(同県水戸市青柳町)は、全国から仕入れた青果物を年間75…
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この記事は「茨城新聞 2025年3月21日(金)付 経済(9面)」です。
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