《トップの視点》志ち乃(茨城・土浦市) 七野悟社長
■愛されるどら焼きを
どら焼き専門店の「志ち乃」(茨城県土浦市手野町)。県南地域に4店舗を構え、年間58種類のさまざまな味わいのどら焼きを製造、販売する。3代目の七野悟社長(53)は品質について「常にベストの味を出せるよう、とても気を使っ…
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この記事は「茨城新聞 2025年10月3日(金)付 経済(8面)」です。
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2025年10月3日(金)
